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2017-3-19 茶亲&微茶庄园|课程实录【一】

2021年04月20日 10:01


 

 结缘,

 从一杯茶开始 

 

 

2017年3月18日,为期三天的国内首期微茶庄园“黄埔军校”正式开课。一大早,来自五湖四海的茶人就汇聚在位于杭州市文二西路244号杭州华茶驿站国际总部,略带寒意的清晨也因为热情的学员变得暖意洋洋。

 

课堂预热

 

 

 

课程开始前,主持人兼班主任,浙江农林大学文化学院的蒋之炜老师为学员们悉心讲解了本次微茶庄园培训的日程安排及授课老师基本情况。

 

理论课

 

 

 

浙江农林大学文化学院院长、茶文化专家王旭烽教授通过她考察国外庄园中得到的灵感,为大家清晰讲解微茶庄园的概念及构思。

微庄茶园是以家庭或小群落为基本规模,以复合经营理念为指导包括茶种植、生产、营销、文化、旅游、科研为一体的微小型茶农庄模式,它更是人类诗意的栖息在精神家园的当下实践。

 

 

体验课

 

 

 

 

 

 

茶,是人类的精神饮料,当它与食物结合在一起时,奇妙的感觉绝对令人惊叹。在体验茶泡饭时,学员们都深感惊奇。只有真正将茶融入到生活中,将茶从饮料转为食物,茶才不会被取代。

 

午休

 

 

 

 

 

午休时间,学员们在工作人员的带领下参观了汉语国际推广茶文化传播基地。王老师亲切的与学员们交谈,还为学员们在她的作品上签名,并合影留念。

 

互动课

 

 

 

下午一点30分,蒋老师把28位学员按照名单顺序共分为4组,学员们相互自我介绍,大家彼此相互认识和熟悉。

 

学员申海南在自我介绍时潸然泪下,她是在一个机缘巧合之下与茶结缘,从此爱茶不可自拔。茶的魅力是巨大的,她的包容性和联动性是人们殷切追求她的理由。

 

课程试验点

 

 

 

 

到达花千古的那一刻,所有人都被它征服了。

潺潺的流水、火红的壁炉,暖黄的灯光可爱的家居小物件......

一切都显得格外温暖,让人仿佛置身于家中,亲近舒适。

 

讨论课

 

 

晚餐后,学员们针对上午的课程,对自己的微茶庄园做了简单的汇报。

在汇报的过程中,老师针对每家微茶庄园提出了针对性的建议。

经过今天的学习,大家的内心受到了极大的触动,对于如何建立微茶庄园也大致有了初步的了解。

 

 

当我爱上了茶,

就一发不可收。

或许这就是茶的魅力所在,

且让我们拭目以待!

 


汉语国际推广茶文化传播基地

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