第七期茶疗师（初级）培训班

 

 

 

培训地点：浙江农林大学茶文化学院

      不知不觉已经到了茶疗班开课的最后一天，也许是因为充实的学习安排让时间仿佛流逝得更快一些，短暂的校园时光即将结束，愿所有学员都是有备而来，满载而归。

1.

 

茶与休闲：茶百戏技法

 

       国家一级评茶师、南宋点茶非遗传承人彭克荣老师从古代的五大玩茶方式入手，重点介绍了宋代点茶的产生与发展。

       彭克荣丰老师指出，点茶，萌发于唐，深发于宋，成为宋代的一种饮茶方法。据《武林旧事》记载，在宋代，还流行一种玩茶游戏，这种玩茶过程，也称“分茶”，列入百戏，把以前的动词“分茶”。演化成一个专有名词“分茶”，在煮茶，煎茶，点茶过程中以及分茶时，在汤花上出现的须臾散灭的茶变之变现象，戏称“茶百戏”。

 

        现代的茶百戏，目前各地手法基本分为四个阶段：

        第一阶段“原汤化原物”，用细竹管吸出盏底残渣，或加入茶粉调出色差，写字作画，八岁至八十岁人群均可联系，画面粗犷，随意，纯属大众娱乐。

        第二阶段“清水点鸳鸯”，注汤用开水利用温差使汤面水痕泛白产生色差，写字作画，习者需较好的工笔画功底和书法功底，泼墨流畅自如，作品栩栩如生，惟妙惟肖。

       第三阶段“泼墨丹青”，综合运用方法一和二，产生色差和视觉差，习者颇有深厚的国画，书法功底，运气流畅自如，其作品如泼墨山水，可引神入胜。

       第四阶段“五彩缤纷”，需综合运用前三种手法及六大茶类茶品，产生五彩缤纷的视觉效果。

 

           ▲   现代茶百戏需要注意的几个重要问题

 

 

 

 

             ▲     学员操作练习与作品欣赏

 

2.

    结业考核

       茶疗师培训班结业考试分为理论考核与情景模拟个案考核，由教务组主持并监考理论知识考核现场。

 

            ▲       学员们在沉着应考

 

       本次个案考核由王旭烽教授、唐平平老师、潘城老师、张帅老师四位担任评委，评委们对各组情景模拟考核内容、表达方式、呈现效果等方面给予了专业的点评，使学员们收获良多。

 

    ▲  评委考核组：从左至右依次为唐平平老师、潘城老师、王旭烽老师、张帅老师。

 

           ▲      第一组个案考核：春天的故事

 

             ▲       第二组个案考核：三代人

 

             ▲       第三组个案考核：空杯救心

 

               ▲       第四组个案考核：茗约

 

       四个小组的情景模拟以家庭关系、子女教育、人际关系等角度切入，综合运用了听觉、视觉、味觉、触觉等多个课程内容去解决实际生活问题，既学有所用又各具特色。

 

3.

     结业表彰

 

  ▲   王旭烽老师为优秀学员薛明赠送《茶人三部曲》

 

  ▲    王旭烽老师为优秀小组赠送《茶语者》

 

4.

      师生剪影

 

       ▲           师友课间茶聚

 

        ▲            学员课间交流

 

   ▲  首期茶疗班学员“单丛哥”回校探望老师

     《素问 灵兰秘典论》记载：“心者，君主之官也，神明出焉。”《素问 调经论》说：“心藏神。”茶味苦，苦味入心经。曾有大夫跟我说，治病先治心，调人先调神。医学最难干预的就是人的精神系统，但是老祖宗给我们留下了茶这种神奇的日常饮品，它融于生活，柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶，大俗大雅，默默地守护着我们延绵千年。茶是药，是大药，高于药，所以已不以药称之，它已与炎黄子孙的血脉紧紧相连。

——第六期优秀学员刘政文感悟

 

2019年“茶疗师全年培训计划”

6月第一期中级茶疗师课程

8月第八期初级茶疗师课程

11月第二期中期茶疗师课程

联系方式：18806818055 孙老师

15868145097 黄老师

 

图文编辑：李阳

图片来源：曹睿智

审核：唐平平、孙淑莹