品饮中国·茶文化双语教材丛书获批国家语合中心2021年度重点项目

经专家评审,并经教育部中外语言交流合作中心认真研究,我校申报的品饮中国·茶文化双语教材丛书获批2021年度《国际中文教育中文水平等级标准》教学资源建设重点项目。
将中华文明的文化符号——茶文化 传承并发扬,是我们这一代茶人的重要使命
此次申报的项目丛书是在茶学与茶文化学院已有的茶文化系列教材《汉语国际推广茶文化传播基地培训教材》的基础上,加工升级而成的双语教材。本套教材是由王旭烽教授设计组织并担任主编,由茶学院老师们共同参与编写而成,融入了各位老师对茶文化的深刻研究与理解。本教材以茶文化的普及与传承为基础,图文并茂,内容丰富,既适用于国内大众学习了解茶文化,亦适合全球孔子学院及有关中华文化教学机构作为茶文化的基本教材。
丛 书 简 览
主编 王旭烽
现为浙江农林大学教授、汉语国际推广茶文化传播基地主任,第五届茅盾文学奖得主、国家一级作家、中国国际茶文化研究会理事、浙江省文史研究馆馆员。著有小说《茶人三部曲》《斜阳温柔》《飘羽之重》、报告文学《家国书》、散文《瑞草之国》《走读西湖》等。
自 然 到 人 文
跨 越 时 空
深 远 境 况
茶味初识,
在一片树叶里,
品读理性与感性的融合。
茶,熔儒释道精髓与一炉,
集结诗歌、散文、小说、
戏曲、歌谣、谚语,
雅俗共赏。
民间长期生活的积累、
演变、发展而自然
沉淀的传统文化。
“客来敬茶”
是一种交往过程中的
礼仪与美德
物质到精神的升华,
杯茶人生的体会。
社交性集会,
历史悠久的茶事活动
茶文化传播的重要平台。
破译历史的密码,
细数茶器各大门派的来龙去脉。
饮茶的艺术表现形式
最直观、最优美
一茶饮,一箪食,
柴米油盐酱醋茶,
体味茶道的人间烟火。
茶与儒同礼,
茶与禅一味,
茶与道共生,
信仰被浸润在一盏茶中。
“席”与“茶”的结合,
逐渐成为内容丰富、
个性独特的茶文化表现形式。
编辑:陆世倩
审核:包小慧