不知不觉，茶疗班的学习进行到了第四天，学员们的学习渐入佳境，更加全身心地投入到我们茶疗的学习中来。

 

 

Class1

#茶与中草药的联系与结合点

 

主讲人 | 徐建伟老师

上午的课程是由浙江农林大学中药药理学教师，中国药理学会会员，浙江省植物学会会员徐建伟老师为大家讲解中药茶饮。药在中药文化中，是并称为药茶同缘的，以茶入药，就中医而言是十分顺理成章的。

 

课程开篇，徐老师通过中药茶的定义、制作方法、饮用方法、注意事项、茶饮实例五个方面讲述了中药与茶的联系。

 

就茶饮实例展开向大家详细介绍了青钱柳、杜仲、黄金茶、绞股蓝、六月霜、金银花等中药茶饮的地理分布、经济价值、食用功效以及特殊禁忌。

 

徐老师讲课平易近人、亲切可掬从中药茶饮的功效出发和学员们一起探讨，课上大家积极发言，提出自己的疑问，徐老师一一耐心详细解答。

 

下半节课，徐老师组织大家去百草园参观对应中药。其他课程教学都是基于教室，徐老师这堂课让大家走出教室，走进百草园。学员们更加欢快，一路欢声笑语。

 

随后徐老师对百草园的中药一一进行了介绍分析，让学员们更加直观全面地认识了中药。

    【课后小采访】

 

来自平顶山的谢红学员

简单的介绍下自己，从事茶文化的什么工作呢？ 

我是谢红，来自河南省平顶山市，是无量智文化传媒创立者，红茗洱茶业创立者。主要策划举办茶会雅集等，承接企业与个人茶道、花道、香道培训与展演等。

 

上完徐建伟老师的课，觉得有什么收获呢？

通过上午听徐建伟老师的课，真正的认识到中华中医药在国际上不可替代的地位，我骄傲！作为即将成为茶疗师的我，愿意为祖国的传统文化出一份力，也感觉自己需要加强基础药理知识的学习。同学们在阳光下感受大自然的恩赐，很喜欢这种实操性强的课程！

Class2

#茶疗在茶空间的运营工作

 

主讲人 | 王晓东老师

下午的课是由上海海事大学经管学院、西华师大商学院客座教授王晓东老师来为大家讲解茶疗在茶空间的运营工作。

 

课程开篇，王老师给学员们看了具体的数据表格分析跟学员们解释为什么高端服务业前景广阔，随后指出茶文化是高端服务业的明珠之一。

 

就目前茶空间生存发展情况给学员们提出品牌打造、人才激励、具体业务经营等专业性的建议。王老师指出新的文化业态是大健康文化服务业，鼓励大家去考健康管理师。

 

王老师讲课幽默风趣，循循善诱，  围绕如何灵活运用茶空间提出可以举办长辈社区茶乐会、少儿茶艺学习、公益文化茶座、茶山茶园游学等文化活动，并结合成功案例分析茶空间转型升级的重要性。随后王老师结合自己经历用专业性的知识，针对部分学员自身情况给学员提出针对性的建议。

 

最后邀请来自四川的陆金琳分享自己从事的茶事活动。

【课后小采访】

 

来自威海的刘昕昕学员

请简单的介绍下自己，从事茶文化的什么工作呢？ 

我是来自山东威海的刘昕昕，自己经营了一家茶空间【云从·茶家】。云从，取自《周易·乾》：“同声相应，同气相求。水流湿，火就燥。云从龙，风从虎。”其从如云，同好所聚之地。茶家，茶家十职，是想吧生活中所有与茶相关的事宜都集合在一个空间，我是茶家人。

 

下午是我们王晓东老师的课，您收获到些什么？

王老师的课程实用性很强，在空间规划和运营上，我们需要拥有更敏锐的洞察力去适应并引领茶行业整个市场。客户第一，员工第二，股东第三，对于整个框架的设计来说，这三个排列次序是非常关键的。对于未来的空间运营，要有贯穿思维，做好品牌定位，寻找产品差异化，从而让自己的产品更具产品力。谢谢王老师。

 

学员精彩瞬间

 

 

 

 

 

 

图文编辑：范天然

文字来源：蔡羽双

图片来源：邵亮、梁国顺

审核：张帅、孙淑莹